Giovedì 8 novembre gli alunni di classe I e II della  Scuola Primaria di Forgaria si sono recati per una visita didattica al vecchio Mulino Cocconi di Ospedaletto di Gemona.

Arrivati sul posto sono stati divisi in due gruppi per partecipare ai due laboratori previsti:

Lavorazione delle BRATTE (sfueaҫs des panolis) della pannocchia con cui hanno realizzato un bel fiore.

Macinatura del grano nel locale che era un tempo il mulino e dove si conservano le vecchie macine: una a pietra risalente a 200 anni fa, l’altra, più recente con i rulli, risalente a 100 anni fa.

Usando una piccola “riproduzione” di pietre di macina a turno hanno macinato i chicchi, osservato, toccato e assaggiato la farina ottenuta e hanno capito uno degli antichi mestieri della nostra terra.

Il momento che ha suscitato il maggior entusiasmo dei bambini è stata la merenda a base di PAN DI SORC: buonissimo!

In un secondo momento la visita si è spostata nel borgo Godo di Gemona dove sorge un mulino moderno che funziona ad energia elettrica e macina il grano secondo le tecnologie moderne.